孩子均衡饮食没必要补锌

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  遇到孩子不好好吃饭或者身体抵抗力差、容易生病等,一些家长首先想到的就是缺锌,常常会自行去药店买一些葡萄糖酸锌口服液等给孩子服用。事实上,均衡饮食的孩子一般不会缺锌,没有必要常规补锌。如果孩子真的出现缺锌问题,也不是简单地喝几支葡萄糖酸锌口服液就能解决问题的。究竟什么样的孩子需要补锌?怎么补?
  正常孩子没必要补锌
  郑州大学三附院小儿内科主任医师王伟说,锌是人体必需的一种微量元素,其主要食物来源是瘦肉、动物内脏、蛋类和海产品等。
  人的初乳中锌含量很高,随后逐步下降。通常,婴儿出生后4~6个月,母乳中的锌已经无法满足其生长需要了,必须及时、合理添加辅食,以获得足够的锌。也就是说,只要孩子均衡饮食,不挑食、偏食,生长发育正常,一般不会出现缺锌问题,根本没必要常规补锌。
  孩子食欲不好,原因很多,比如食积、饭菜花样和味道缺乏吸引力等,不能一味归咎于缺锌。
  此外,锌和钙、铁等都是二价阳离子,在肠内吸收途径相似,过度补充锌,势必会造成钙、铁等在肠内吸收的减少,可能导致孩子缺钙、缺铁等。
  三种情况下孩子易缺锌
  据全国妇联儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示,我国儿童的缺锌比例为39%。那么,哪些孩子容易出现缺锌问题呢?王伟介绍:
  1.生長发育过快。
  正常情况下,孩子均衡饮食,即可从食物中获得足够的锌。但是,有些孩子身高、体重发育都超过正常标准很多,对锌的需要量增加,一旦摄入不足,就容易缺乏。
  2.偏食、挑食。
  前面提到,锌的主要食物来源是瘦肉、动物内脏等,如果孩子很少吃这些食物,时间长了,就会缺锌。
  3.长期患腹泻等疾病。
  长期、反复患腹泻、呼吸道感染等,会导致锌丢失增加、吸收减少。这是造成孩子缺锌的重要因素之一。
  如果孩子存在上述任何一种情况,家长就要提高警惕。特别是孩子出现食欲不好、抵抗力下降、容易生病、经常得口腔溃疡、皮肤苍黄、毛发干枯等问题,更要及早带他到医院检查,看看是否缺锌。
  孩子缺锌补够时间和量才有效
  “需要提醒家长的是,孩子缺锌比缺铁、缺钙更难补,必须补够一定的时间和量才会有效。”王伟说,通常,补锌要补1~2个月。如果是轻度缺锌,主张食补,就是多让孩子吃一些瘦肉、海产品、动物内脏等含锌丰富的食物。如果是中重度缺锌,则要在医生指导下,按照每公斤体重补充0.1~0.2毫克锌元素的比例补充锌制剂。有些葡萄糖酸锌口服液含锌量很少,喝它来补锌喝到的更多的是糖水。
  “药补的同时,不能忽视食补,否则,药补一两个月后,孩子缺锌的问题可能得到暂时的解决,但是如果依旧不能从食物中获取足够的锌,孩子很快就会再次缺锌。”王伟提醒。
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