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＜正＞（1）膳食要细软,纤维不能多溃疡患者的饮食要做到细软少渣,尽量少吃富含膳食纤维、口感粗糙、不太容易消化的食物。（2）饮食宜清淡,烟酒应避免辣椒、花椒、胡椒、芥末、大蒜等有强烈刺激性的调味品,含脂肪较多的食物,吸烟、大量饮酒等都会促进胃酸大量分泌,加重溃疡。
消化道溃疡患者的饮食建议
【摘 要】
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＜正＞（1）膳食要细软,纤维不能多溃疡患者的饮食要做到细软少渣,尽量少吃富含膳食纤维、口感粗糙、不太容易消化的食物。（2）饮食宜清淡,烟酒应避免辣椒、花椒、胡椒、芥末、大蒜等有强烈刺激性的调味品,含脂肪较多的食物,吸烟、大量饮酒等都会促进胃酸大量分泌,加重溃疡。
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2022年03期
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