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近年来,山楂产量逐年增加,现有山楂切片机需要人工操作切片效率低且存在卫生安全隐患。为满足人们的消费需求设计了一种盘刀式山楂切片机。盘刀式山楂切片机是家庭或小型工厂用于山楂切片,实现干净卫生均匀切片的设备。在工作过程中,盘刀式山楂切片机的设计需要采用合理的结构,能够在干净卫生的条件下长期安全的实现自动切片功能。