【摘 要】
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为建立米线中乌洛托品（六亚甲基四胺）的亲水作用液相色谱电喷雾串联质谱（HILIC-ESI-MS/MS）检测方法,选择90/10的乙腈/水溶液提取,离心取上清液直接进样分析,最大简化样品的前处理
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为建立米线中乌洛托品（六亚甲基四胺）的亲水作用液相色谱电喷雾串联质谱（HILIC-ESI-MS/MS）检测方法,选择90/10的乙腈/水溶液提取,离心取上清液直接进样分析,最大简化样品的前处理程序。采用Merck SeQuant ZIC-HILIC（150mm×2.1mm,5μm）色谱柱,梯度洗脱分离,电喷雾正离子（ESI＋）模式电离,多反应监测（MRM）模式检测,三聚氰胺内标法定量。结果表明：基质匹配标准曲线浓度在5～500μg.L-1范围内,线性回归方程（峰面积比-浓度比）为y=0.056
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