【摘 要】
：
文登黑鸭为山东省文登市当地农民长期选育的一个地方优良鸭种，主要分布于文登市南部沿海一带的泽头、小观、宋村、侯家、埠口、高村等乡镇。文登黑鸭具有生长快、耐粗饲、圈养放牧皆宜和抗病力强等特点。 文登黑鸭体态匀称，毛色单纯，以黑色为主，有“白嗉”“白翅膀尖”的特征，头呈方圆形，眼大有神，喙为青黑色，颈细中等长，蹼为黑色或腊黄色，全身皮肤浅黄色。体躯发育良好，胸深，背腰宽平，骨盆宽，腹部柔软下垂。公鸭体
论文部分内容阅读
文登黑鸭为山东省文登市当地农民长期选育的一个地方优良鸭种，主要分布于文登市南部沿海一带的泽头、小观、宋村、侯家、埠口、高村等乡镇。文登黑鸭具有生长快、耐粗饲、圈养放牧皆宜和抗病力强等特点。
文登黑鸭体态匀称，毛色单纯，以黑色为主，有“白嗉”“白翅膀尖”的特征，头呈方圆形，眼大有神，喙为青黑色，颈细中等长，蹼为黑色或腊黄色，全身皮肤浅黄色。体躯发育良好，胸深，背腰宽平，骨盆宽，腹部柔软下垂。公鸭体型大于母鸭，头颈羽毛为青绿色，尾部有三四根尾羽上翘，极为美观。成年母鸭体重1.5公斤左右，公鸭2公斤左右。
文登黑鸭尤以产蛋多而著名。群众中流传着“黑鸭白嗉，下蛋没数；黑鸭白翅膀尖，下蛋没有边”的赞语。文登黑鸭所产蛋为椭圆形，横纵比为1∶（1.28～1.47），蛋壳颜色多为绿色、淡绿色，少数为白色。此鸭在一般饲养条件下，120～180日龄开产。4～5月份孵化的小鸭，当年可产蛋40～100枚。成年鸭一年可产蛋200～300枚，產蛋期长达10个月，平均每枚蛋重80克。其蛋黄大、脂肪多，蛋壳厚，破碎率低，宜做松花蛋和咸蛋。文登黑鸭肉质鲜美、肉色洁白，公鸭全净膛率为71.8%，母鸭为66%。
文登黑鸭过去以户外放养为主，晚上补饲。近年来，由于滩涂被开发，多采取圈养。公母圈养的比例为1∶（5～10），有水源地可按照公母比例1∶20放牧饲养。文登黑鸭还适合育肥，当年的雏鸭即可育至2公斤左右，其肉质细嫩，味道极鲜。文登市养育黑鸭已有100多年的历史，这里南北濒临黄海，河流纵横，库塘相连，水草丰美，为黑鸭生长提供了良好环境，长期以来，养鸭就是当地农民的一项家庭副业。
（山东 高辉）
其他文献
大豆新品种蒙豆39号是适于内蒙古呼伦贝尔市中南部、兴安盟北部积温在2200qC以上地区种植的大豆品种，2012年参加内蒙古大豆早熟组区域试验，2016年通过了内蒙古农作物品种审定委员会审定。 蒙豆39生育期113天，出苗至成熟需活動积温2210℃。无限结荚习性，节间短，植株中下部结荚丰富，茎秆弹性好，抗倒伏。荚微弯、镰形，荚熟草黄色，3～4粒荚比例70%，抗炸荚，落叶性好。籽粒圆形，白黄色种皮，
出版：江西科学技术出版社 定价：59.00元 编辑荐语：《本草纲目》是中华医药史上的巨大宝藏，属中医经典著作，对后世影响深远。对此国医经典，现代人不仅要读，更要懂得活学活用。本书通过现代解读方式，深入挖掘《本草纲目》中的精髓，将《本草纲目》中养生、食疗、长寿的秘诀总结出来，便于读者因地、因时、因人地运用到生活中。本书还结合了现代人的生活特点和饮食习惯，给出了有关日常养生、食疗、增寿的实用妙方，
百草味是天猫平台上坚果零食类目的畅销店铺，产品线包括坚果、糕点糖果、果干、肉脯以及海鲜等。百草味是如何从一间小小的门店发展成日销量过亿元的休闲食品巨头的？沿着百草味创始人蔡红亮的创业轨迹，我们或许可以找到答案。 切入大学生市场 线下起家 与众多品牌的发家史一样，蔡红亮的百草味也是从一个小作坊开始的。蔡红亮的人生第一桶金来自承包工厂的便利店。公司位于浙江省杭州市江干区下沙片区，当时，商业配套设施
水貂产仔期是最重要、最繁忙的饲养时期。此阶段母貂在生理上有很大的变化，代谢也比较旺盛，为满足仔貂的生长，母貂的采食量也逐渐加大，母貂的行为也格外地小心谨慎，因此在水貂产仔期，在饲料搭配上要认真对待。具体细节介绍如下： 一、母貂生理机能 母貂分娩泌乳是繁衍后代特有的生理过程，乳汁的主要成分是水、乳脂、乳糖和乳蛋白质，是维持仔貂正常生长发育的最佳营养食物，也是获得母体抗体和免疫物质及遗传信息的主要
兰州百合叶枯病是一种严重威胁兰州百合生产的真菌类病害，近年来发病趋于严重。掌握百合叶枯病的发生特点，采取合理的防治技术是控制该病害暴发流行的关键。 1.发病症状 百合葉枯病又称百合灰霉病，主要危害叶片、花蕾。田间发病造成叶片失绿、发黄、变褐等，发病严重时全田百合枯萎，地下鳞茎停止生长且易产生锈斑，产量大幅下降，商品性变差。 2.发病特点 土壤带菌是引起百合叶枯病发生的主要原因。以兰州市七里
种植草坪是一个三分种七分管的行业，由于一些地方重种轻养，危害草坪的杂草也日趋严重，甚至出现了草坪化的杂草和杂草化的草坪。如杂草防除不及时，常会使草坪面目全非，甚至整个草坪荒废。究其原因，没有掌握草坪杂草防除的用药适期，是一个非常普遍的问题。下面就来看看如何确定草坪除草剂的用药适期。 一、根据草坪类型确定除草适期 草坪类型常见的有直播草坪和移栽草坪两大类。对直播草坪，无论是冷季型还是暖季型草坪，
编者按 “民以食为天”，食品安全问题被越来越多的人所重视。做有机农业的呼声日益高涨，对农业可持续发展的关注度也越来越高。本期记者采访的主人公孙昊就是积极倡导发展有机农业，以生产安全健康的农产品为目标和己任的践行者。孙昊在农业领域坚守近30年，积极探索有机农业发展模式，刻苦钻研种养技术，总结出了大量实操性强的经验。为解决土壤污染问题、保证生产出来的农产品安全以及促使农业可持续发展等，他创新了万阳生
川南黑山羊是经过长期的自然选择和人工选育逐渐形成的优良地方山羊遗传资源，深受养殖户和广大消费者喜爱，有较高的开发利用价值和广阔的市场前景。中心产区为四川省的富顺县、荣县和江安县。川南黑山羊已被农业部列入地方优良品种保护名录，具有被毛纯黑、个体较大、繁殖力强、肉质优良、采食性广、好游走、抗逆性强等特点。 川南黑山羊是属于早期生长快的品种，3月龄前是它的最快生长期，体重为13～14公斤；3月龄后，生
痢疾以腹痛、里急后重、下痢赤白脓血为主证。本病多由外受湿热、疫毒之气，内伤饮食生冷，损及脾胃与肠而形成，多发于夏秋季节。 偏方一：马齿苋30克（鲜者用60克），木香10克，黄连6克，赤芍15克，白芍15克。此为成人量，小儿酌减。 用法：上药煎汤内服，每日两剂，每剂煎两次，分4次服。 功能：清热化湿，行气导滞，解毒除痢。 主治：急性细菌性痢疾（中医称“湿热痢”），或慢性痢疾急性发作。证见腹痛
三角梅又称叶子花、九重葛、毛宝巾、筋杜鹃，是紫茉莉科宝巾属常绿木质藤本植物，在园林中常作花篱或门廊摆放植物应用，只要栽培管理得当，通过科学调控，可全年花开不断。 1.控水 三角梅开花与植株水分的供给有直接关系，可通过控水量来调控三角梅的花期。日常浇水以“见干见湿”为原则，在植株管理良好，修剪、施肥得当的基础上，在要求其开花的前50天控水。开始时连续3～5天不浇水，使叶片和枝条稍微萎蔫，然后每天