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【摘 要】顶岗实习是实施工学结合人才培养模式的一种重要形式，高职院校在推进顶岗实习过程实践中探索形成了一系列的制度对实习的质量进行约束，这些制度发挥了积极的作用。但这些制度仍显不足，本文通过分析顶岗实习质量控制制度、质量考核制度，指出了这些制度存在的不足，如质量管理体系不明确、用人单位、学校、学生总体对顶岗实习管理满意度不高、监控巡查难以全覆盖、实习结果考核标准不严格、定量考核无法实现。论文也结合实际提出了完善顶岗实习质量的措施：按照ISO质量管理标准建立质量管理体系、完善事前保障制度、事后考核评价制度。
【关键词】顶岗实习；质量管理；制度；现状；不足；措施
文章编号：ISSN1006—656X（2014）01-0072-02
《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）文件中强调，高等职业教育要“大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式”。顶岗实习是培养职业院校学生能力的重要方式，各高职院校在推进顶岗实习过程实践过程中积累了一些好的质量管理制度。
一、顶岗实习质量管理制度的现状
（一）建立了顶岗实习质量控制制度
1. 定点单位实习制度。职业院校在长期的办学过程中，与专业对口的相关企事业单位形成了合作关系。企事业单位也需要不断的从职业院校补充新鲜的血液，通过观察和培养顶岗实习的学生，选择那些合适的人才留下来。在这种互惠互利交往的过程中，职业院校将某些信誉好、技术成熟的企事业单位确定为定点顶岗实习单位。
2.实习前的动员制度。顶岗实习前，一般都召开实习动员大会，对整体工作进行安排部署，尤其是实习的质量管理提出明确要求。
3.专业教师指导制度。顶岗实习是对学校所学知识的全面巩固提高，在实习过程中难免会碰到一些理论和实践问题，职业院校都会派出专业课老师为学生解疑答惑。同时，仅依靠学校老师来指导还不够，各接受实习的单位还指派业务精湛的师傅来指导学生的实习。
4.管理人员巡查制度。顶岗实习至少半年以上，在实习的过程中，职业院校都会派出管理人员，到各单位去检查实习学生是否到位，专业是否对口，解决存在的实际困难等等。
（二）建立了质量考核制度
学生顶岗实习结束，一般要根据学生在实习中的表现及效果进行考核，作为学业成绩的一部分，计入个人档案。
职业院校又根据专业特点，建立了不同的质量保障制度。如实习一年、实习半年、实习与毕业设计（毕业论文）相结合等制度。
二、顶岗实习质量管理制度存在的不足
上述系列制度对于保证顶岗实习效果起到了较强的保障作用。但总体来说，对于实习质量普遍感觉不甚理想。存在的主要问题是：
（一）质量管理体系不明确
通过调查发现在职业院校中，有的安排教务处负责顶岗实习，有的安排各教学院系自己负责，有的安排督导室负责，有的成立了专门的实训中心负责。可以这样说，各个学校都有自己的顶岗实习教学质量监督部门，但按照质量管理ISO标准，这些都不够规范，还没有形成制度体系。
（二）用人单位、学校、学生总体对顶岗实习管理满意度不高。调查问卷显示，对实习质量满意的仅占60%。很多由中专升格形成的职业院校老师也感觉现在的学生还不如以前的中专生好管理。学生反过来也认为学校没有尽到管理职责，学校管理不好，导致实习效果不高。
（三）监控巡查难以全覆盖。那么多学生分散在不同的单位，让老师一耵一的监督，不可能。有的同学自己联系顶岗实习单位，甚至是省外，让教师到每一个单位去巡查，不现实。巡查中发现专业不对口现象严重。学生分散在不同单位，专业对口或者接近的只占85%，部分学生在从事与本专业无关的工作。
（四）实习结果考核标准不严格。实习考核评价不尽合理，考核过程不严格，大部分教师考虑到学生即将毕业，只要学生实习鉴定上有实习单位盖章证明和评语，一般都给通过。长此以往，最终导致这种考核制度流于形式。
三、从严构建顶岗实习质量管理的制度
（一）按照ISO质量管理标准成立质量管理体系
IS09000质量标准成为质量管理的行之有效的理论和方法，对于顶岗实习质量同样有效。顶岗实习是由学校、企业、工作岗位、学生、学生家长以及社会各要素构成的合作系统，每一个要素后面有许多关联的要素。这些要素的活动过程成为顶岗实习质量形成过程。 顶岗实习质量管理体系的要素有：實习质量目标、实习组织机构、实习指导文件、实习基地建设、实习师资管理、实习经费管理、实习动员、顶岗作业、实习质量监控、实习质量评估等都要按照严格的程序和步骤。
（二）事前（实习开始前）保障制度的完善
1.建立稳定的校外实习基地制度。学校有义务筛选出一批工作流程规范、技术实力雄厚、信誉好的校外实习基地作为职业院校的实习基地。近几年来云南省教育厅通过在高职高专中评选“高职高专示范实习实训教学基地”，建立了一批示范性校外实习基地，为学生顶岗实习做了有益的探索。
2.制定科学实习计划。要认真制定指导方案，保证指导方案的全面、专业、及时、有效。同时，顶岗实习学生既是学校的学生，又是企业的准员工，因此学生在顶岗实习时，必须接受学校和企业的双重管理。学校和实习单位之间、教务管理部门和学生管理部门之间、专业教师和实习指导老师之间要密切配合，形成网络化的管理关系和协调一致的管理运行机制，切实提高顶岗实习的质量和效果。
3.签订具体完善的三方实习协议。政府主管部门可以制定顶岗实习范本，规范学校、学生、接收单位的责权利等。通过政策的刚性和学校具体执行的灵活性，可以使三方主体明确自己在顶岗实习过程中的责权利，积极主动做好自己的工作。
4.制定完善的实习日报表。应建立日报制度，改变那种实习结果仅有个评语，就给定成绩的评价方式。每天学生干了些什么，应记录在案。通过精细化管理，有利于提高学生和企业指导老师的责任心，提升实习质量。那种粗放式的实习管理，不利于实习质量的提高。 5.完善职业能力培养课程体系。高职院校要保证顶岗实习的有效性和高质量，就必须从顶岗前的教育入手，构建完善的专业课程体系，改革教学内容，让理论教学与实践进行有效的融合。
（三）事中（实习过程中）监督制度的完善
1.学校、实习单位共同监控。实习中的监控最为关键，学校派出专业课老师到相关实习地点进行监督，指导纠正具体实习工作中的偏差。实习单位认真监督学生是否完成了实习任务，并在实习日志上签字确认。
2.考勤制度。学校指导老师与实习学生所在实习单位保持密切联系，与实习单位指导老师协商确定实习的指导、考核方法等，通过电话、网络及现场走访及时了解学生实习的总体情况，并协助实习单位管理脱岗、离岗的学生。
3.顶岗实习日志。要求老师监督到每一个实习岗位，是不可能的。顶岗实习相对比较分散，有的自己联系实习单位，甚至有的学生在省外实习，指导老师不可能深入到每一个单位。这样有必要要求学生完成顶岗实习日志，现场监督与书面监督相结合。
4. 利用新技术，建立顶岗实习网络管理平台。因为顶岗实习的学生比较分散，为了快速、及时地对工学结合顶岗实习的工作状态及工作效果等情况进行监控管理，可以依托校园数据网平台，设计顶岗实习信息管理平台，供学生、企业、学校管理部门及教学系部及时地了解顶岗实习过程信息。
（三）事后（实习结束后）考核评价制度的完善
1.推行“两级、双导师、双考核”制度。“两级”指的是采取学校和（院）系两级来管理顶岗实习；“双师”是指有职业院校的实习指导老师和实习企业带班的师傅共同指导；“双考核”则为顶岗实习的过程考核与结果考核相结合，改变过去仅靠实习单位一个章就给实习结果的做法。同时大力推行辅导员（班主任）和顶岗实习指导教师相结合、校内指导教师和企业指导老师相结合、毕业设计（毕业论文）和顶岗实习相结合、顶岗实习和就业相结合等好的管理模式。
2.不合格补实习制度。实习过程中，学生要严格遵守实习单位的纪律与相关规范，保证实习安全。有事必须向实习单位和学校双方的实习指导教师请假，未经同意不得擅自离岗。无故旷工一周的即取消实习成绩，并于下一学期补实习，成绩合格后方予以毕业。
四、结语
好的完善的制度是保障顶岗实习质量的前提。顶岗实习教学实施过程环节多，参与主体多，牵涉面广，对教学资源要求高，质量管理难度大。通过不断完善高职院校顶岗实习质量保障制度措施，可以形成合力，从源头上加强管理，保障顶岗实习的质量，为国家建设培养更多更好的专业技能人才。
参考文献：
[1]沈忠红.高职“2+1”人才培养模式顶岗实习质量管理体系之构建[J].职业教育研究，2010.9
[2]刘文锴.改革人才培养模式 提升顶岗实习質量[N].《中国教育报》，2012年12月8日
[3]张雁平.成军.高职学生顶岗实习评价体系的研究和实践[J].中国职业技术教育，2008.5
[4]王瑞锋.高职学生顶岗实习的质量问题研究[J].商情， 2010，2
【关键词】顶岗实习；质量管理；制度；现状；不足；措施
文章编号：ISSN1006—656X（2014）01-0072-02
《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）文件中强调，高等职业教育要“大力推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式”。顶岗实习是培养职业院校学生能力的重要方式，各高职院校在推进顶岗实习过程实践过程中积累了一些好的质量管理制度。
一、顶岗实习质量管理制度的现状
（一）建立了顶岗实习质量控制制度
1. 定点单位实习制度。职业院校在长期的办学过程中，与专业对口的相关企事业单位形成了合作关系。企事业单位也需要不断的从职业院校补充新鲜的血液，通过观察和培养顶岗实习的学生，选择那些合适的人才留下来。在这种互惠互利交往的过程中，职业院校将某些信誉好、技术成熟的企事业单位确定为定点顶岗实习单位。
2.实习前的动员制度。顶岗实习前，一般都召开实习动员大会，对整体工作进行安排部署，尤其是实习的质量管理提出明确要求。
3.专业教师指导制度。顶岗实习是对学校所学知识的全面巩固提高，在实习过程中难免会碰到一些理论和实践问题，职业院校都会派出专业课老师为学生解疑答惑。同时，仅依靠学校老师来指导还不够，各接受实习的单位还指派业务精湛的师傅来指导学生的实习。
4.管理人员巡查制度。顶岗实习至少半年以上，在实习的过程中，职业院校都会派出管理人员，到各单位去检查实习学生是否到位，专业是否对口，解决存在的实际困难等等。
（二）建立了质量考核制度
学生顶岗实习结束，一般要根据学生在实习中的表现及效果进行考核，作为学业成绩的一部分，计入个人档案。
职业院校又根据专业特点，建立了不同的质量保障制度。如实习一年、实习半年、实习与毕业设计（毕业论文）相结合等制度。
二、顶岗实习质量管理制度存在的不足
上述系列制度对于保证顶岗实习效果起到了较强的保障作用。但总体来说，对于实习质量普遍感觉不甚理想。存在的主要问题是：
（一）质量管理体系不明确
通过调查发现在职业院校中，有的安排教务处负责顶岗实习，有的安排各教学院系自己负责，有的安排督导室负责，有的成立了专门的实训中心负责。可以这样说，各个学校都有自己的顶岗实习教学质量监督部门，但按照质量管理ISO标准，这些都不够规范，还没有形成制度体系。
（二）用人单位、学校、学生总体对顶岗实习管理满意度不高。调查问卷显示，对实习质量满意的仅占60%。很多由中专升格形成的职业院校老师也感觉现在的学生还不如以前的中专生好管理。学生反过来也认为学校没有尽到管理职责，学校管理不好，导致实习效果不高。
（三）监控巡查难以全覆盖。那么多学生分散在不同的单位，让老师一耵一的监督，不可能。有的同学自己联系顶岗实习单位，甚至是省外，让教师到每一个单位去巡查，不现实。巡查中发现专业不对口现象严重。学生分散在不同单位，专业对口或者接近的只占85%，部分学生在从事与本专业无关的工作。
（四）实习结果考核标准不严格。实习考核评价不尽合理，考核过程不严格，大部分教师考虑到学生即将毕业，只要学生实习鉴定上有实习单位盖章证明和评语，一般都给通过。长此以往，最终导致这种考核制度流于形式。
三、从严构建顶岗实习质量管理的制度
（一）按照ISO质量管理标准成立质量管理体系
IS09000质量标准成为质量管理的行之有效的理论和方法，对于顶岗实习质量同样有效。顶岗实习是由学校、企业、工作岗位、学生、学生家长以及社会各要素构成的合作系统，每一个要素后面有许多关联的要素。这些要素的活动过程成为顶岗实习质量形成过程。 顶岗实习质量管理体系的要素有：實习质量目标、实习组织机构、实习指导文件、实习基地建设、实习师资管理、实习经费管理、实习动员、顶岗作业、实习质量监控、实习质量评估等都要按照严格的程序和步骤。
（二）事前（实习开始前）保障制度的完善
1.建立稳定的校外实习基地制度。学校有义务筛选出一批工作流程规范、技术实力雄厚、信誉好的校外实习基地作为职业院校的实习基地。近几年来云南省教育厅通过在高职高专中评选“高职高专示范实习实训教学基地”，建立了一批示范性校外实习基地，为学生顶岗实习做了有益的探索。
2.制定科学实习计划。要认真制定指导方案，保证指导方案的全面、专业、及时、有效。同时，顶岗实习学生既是学校的学生，又是企业的准员工，因此学生在顶岗实习时，必须接受学校和企业的双重管理。学校和实习单位之间、教务管理部门和学生管理部门之间、专业教师和实习指导老师之间要密切配合，形成网络化的管理关系和协调一致的管理运行机制，切实提高顶岗实习的质量和效果。
3.签订具体完善的三方实习协议。政府主管部门可以制定顶岗实习范本，规范学校、学生、接收单位的责权利等。通过政策的刚性和学校具体执行的灵活性，可以使三方主体明确自己在顶岗实习过程中的责权利，积极主动做好自己的工作。
4.制定完善的实习日报表。应建立日报制度，改变那种实习结果仅有个评语，就给定成绩的评价方式。每天学生干了些什么，应记录在案。通过精细化管理，有利于提高学生和企业指导老师的责任心，提升实习质量。那种粗放式的实习管理，不利于实习质量的提高。 5.完善职业能力培养课程体系。高职院校要保证顶岗实习的有效性和高质量，就必须从顶岗前的教育入手，构建完善的专业课程体系，改革教学内容，让理论教学与实践进行有效的融合。
（三）事中（实习过程中）监督制度的完善
1.学校、实习单位共同监控。实习中的监控最为关键，学校派出专业课老师到相关实习地点进行监督，指导纠正具体实习工作中的偏差。实习单位认真监督学生是否完成了实习任务，并在实习日志上签字确认。
2.考勤制度。学校指导老师与实习学生所在实习单位保持密切联系，与实习单位指导老师协商确定实习的指导、考核方法等，通过电话、网络及现场走访及时了解学生实习的总体情况，并协助实习单位管理脱岗、离岗的学生。
3.顶岗实习日志。要求老师监督到每一个实习岗位，是不可能的。顶岗实习相对比较分散，有的自己联系实习单位，甚至有的学生在省外实习，指导老师不可能深入到每一个单位。这样有必要要求学生完成顶岗实习日志，现场监督与书面监督相结合。
4. 利用新技术，建立顶岗实习网络管理平台。因为顶岗实习的学生比较分散，为了快速、及时地对工学结合顶岗实习的工作状态及工作效果等情况进行监控管理，可以依托校园数据网平台，设计顶岗实习信息管理平台，供学生、企业、学校管理部门及教学系部及时地了解顶岗实习过程信息。
（三）事后（实习结束后）考核评价制度的完善
1.推行“两级、双导师、双考核”制度。“两级”指的是采取学校和（院）系两级来管理顶岗实习；“双师”是指有职业院校的实习指导老师和实习企业带班的师傅共同指导；“双考核”则为顶岗实习的过程考核与结果考核相结合，改变过去仅靠实习单位一个章就给实习结果的做法。同时大力推行辅导员（班主任）和顶岗实习指导教师相结合、校内指导教师和企业指导老师相结合、毕业设计（毕业论文）和顶岗实习相结合、顶岗实习和就业相结合等好的管理模式。
2.不合格补实习制度。实习过程中，学生要严格遵守实习单位的纪律与相关规范，保证实习安全。有事必须向实习单位和学校双方的实习指导教师请假，未经同意不得擅自离岗。无故旷工一周的即取消实习成绩，并于下一学期补实习，成绩合格后方予以毕业。
四、结语
好的完善的制度是保障顶岗实习质量的前提。顶岗实习教学实施过程环节多，参与主体多，牵涉面广，对教学资源要求高，质量管理难度大。通过不断完善高职院校顶岗实习质量保障制度措施，可以形成合力，从源头上加强管理，保障顶岗实习的质量，为国家建设培养更多更好的专业技能人才。
参考文献：
[1]沈忠红.高职“2+1”人才培养模式顶岗实习质量管理体系之构建[J].职业教育研究，2010.9
[2]刘文锴.改革人才培养模式 提升顶岗实习質量[N].《中国教育报》，2012年12月8日
[3]张雁平.成军.高职学生顶岗实习评价体系的研究和实践[J].中国职业技术教育，2008.5
[4]王瑞锋.高职学生顶岗实习的质量问题研究[J].商情， 2010，2