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基酒特别是优质基酒一直都是酒企的命根子,有实力的酒企都会选择自产基酒,但有些酒企由于各种原因,只能外购基酒.外购基酒风险较大,质量自控的难度相对较大,一旦外购回来的基酒存在一定问题,可能就会影响酒企的成品酒 陕西西凤酒股份有限公司（以下简称“西凤酒”）位于陕西省凤翔县柳林镇,1999年改制为股份制企业。