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以60岁以上食管癌病人20例为对象，随机分为两组，即平衡液组和葡萄糖组。均以每小时8ml/kg速度输入，于诱导后、手术开始后、30、90、150分钟及术毕采血送检血糖、酮体、胰岛素。结果：血糖，葡萄糖组S2～S5较S1值均非常显著升高（P<0.01），比平衡液组相应时限值也均非常显著升高（P<0.01）；胰岛素，平衡液组S2较S1值有非常显著下降（P<0.01），葡萄糖组S4、S5较S1值有非常显著升高（P<0.01）。另外S3～S5比平衡液组相应时限值均非常显著升高（P<0.01）；酮体，两组中均有少数病例个别时限<10mg%，其它均为阴性。提示老年食管癌患者普遍存有肝糖原储备不足，为保证术中能量供应，用5%葡萄糖以每小时8ml/kg输入为宜。