印度的辣木生产和研究

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辣木Moringa oleifera Lam(mirecle),又称鼓槌树、马萝卜、不死树、萝卜树等,属辣木科,原产于北印度亚喜马拉雅区域及非洲,广泛分布在印度、埃及、菲律宾、斯里兰卡、泰国、马来西亚、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亚、坦桑尼亚等国.辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素,作为蔬菜和食品有增进营养、食疗保健功能,也可用于医药、保健、工业等方面,因此被誉为“神奇之树”、“生命之树”.辣木生长快、用途多、耐干旱、易栽培,可适宜多种生态环境及农场系统,现栽种面积及需求量正不断增加.
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