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“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。大米是我国的“国粮”，不论时代如何变迁，始终与每个家庭生活息息相关。二十年前家庭主妇们关心的是如何精打细算保证买到足够的粮食，让家人足够吃饱肚子。如今，当米袋子初显丰足时，人们不再担心买不到米，如何买到“放心米”、“放心油”，则成了公众担心的问题。这种担心并不是空穴来风，杞人忧天。近几年全国各地“有毒大米”、“地沟油”、“潲水油”等事件的出现，说明了粮食市场放开后，市场监管的确存在着“真空地带”，需要进一步地改进和完善。广西的大米质量如何？从广西技术监督局检查的情况看，