【摘 要】
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向日葵是新疆主要经济作物之一,栽培面积达到30多万hm2,每年生产油葵秸秆、花盘等副产品超过100万t,材料丰富。进行氨化用的氨源有：氨水、无水氨或液氨、尿素、碳酸氢铵等,日
【机 构】
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新疆维吾尔自治区畜牧科学院草业研究所
【基金项目】
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国家牧草产业技术体系（CARS-35）
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向日葵是新疆主要经济作物之一,栽培面积达到30多万hm2,每年生产油葵秸秆、花盘等副产品超过100万t,材料丰富。进行氨化用的氨源有：氨水、无水氨或液氨、尿素、碳酸氢铵等,日常生产中多使用尿素。氨化是在秸秆上脲酶的作用下,尿素水解产生氨,氨与秸秆中的水结合生成氨水,氨水电离出氢氧根离子和铵离子,氢氧根离子可使木质素和纤维素之间的酯键断裂,打破木质素和纤维素的镶嵌结构,溶解半纤维素和一部分木质素及硅,使纤维素部分水解和膨胀,致使反刍家畜瘤胃中的胃液易于渗入,从而提高秸秆的消化率。铵离子吸附在秸秆上,增加了秸
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