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针对番茄红素提取、纯化及稳定性提高技术应用现状,进行综合分析与研究,并简要介绍了研究提取、纯化番茄红素技术以及改善番茄红素稳定性技术的重要价值,提出番茄红素提取、纯化技术、稳定性提高技术的应用要点,能够保证番茄红素生物利用率与稳定性得到更好提升,希望对相关研究人员可以提供有效的参考借鉴价值。
番茄红素提取、纯化和稳定性提高技术研究
【摘 要】
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针对番茄红素提取、纯化及稳定性提高技术应用现状,进行综合分析与研究,并简要介绍了研究提取、纯化番茄红素技术以及改善番茄红素稳定性技术的重要价值,提出番茄红素提取、
【机 构】
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南京中科药业有限公司
【出 处】
：
中国卫生产业
【发表日期】
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2019年32期
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