【摘 要】
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采用纤维素分解菌对香蕉杆进行快速降解并转化可发酵糖研究,对影响纤维素水解效率的各因素进行了探讨,结果表明最优的水解糖化条件为香蕉杆与麸皮按6:2的质量比添加,1.4%质量
【机 构】
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华南农业大学资源环境学院,中国科学院广西植物研究所,中国科学院广西植物研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(30400274)
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采用纤维素分解菌对香蕉杆进行快速降解并转化可发酵糖研究,对影响纤维素水解效率的各因素进行了探讨,结果表明最优的水解糖化条件为香蕉杆与麸皮按6:2的质量比添加,1.4%质量分数的KNO3为氮源,料水质量比1:3,起始培养基pH值5,培养时间96 h,以0.05%质量分数的吐温-20为添加剂,每克干料中微量元素添加量为MnSO4·H2O 0.98μg、浓盐酸1μL、ZnSO4 0.98μg和FeCl3 2.67μg,每天翻动一次堆料.香蕉杆水解后葡萄糖产率达19%,相当于香蕉杆中约42%的纤维素水解
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