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中国农业大学食品学院最近组织了一次膨化食品专项教学实验，没想到这次常规的教学研究实验，却发现了一个以前从未遇到过的问题：为数不少的膨化食品中含有对人体有害的物质——铝。
当心膨化食品铝残留量超标
【摘 要】
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中国农业大学食品学院最近组织了一次膨化食品专项教学实验，没想到这次常规的教学研究实验，却发现了一个以前从未遇到过的问题：为数不少的膨化食品中含有对人体有害的物质——铝
【机 构】
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北京
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2006年2期
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