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在国家外专局的资助下,陕西省农业厅组织,我们一行15人于2001年11月29日~2001年12月19日,在英国进行了为期21天的现代英国肉牛业的培训与学习.通过这次学习,对英国肉牛生产中的品种选择、饲养管理、疫病防治、肉品质量、肉品安全等方面有了一些了解,下面就我们认为比较先进的经验和在学习过程中自己的一点体会作以汇报,供大家参考.