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利用柱层析法从大豆胚芽中分离到 8个异黄酮化合物 ,分别是黄豆素糖苷、大豆苷元糖苷、染料木素糖苷、丙二酰黄豆素糖苷、黄豆素苷元、大豆苷元、染料木素、染料木素葡萄糖苷 - 6″ -阿拉伯糖 ,其中化合物染料木素葡萄糖苷 - 6″ -阿拉伯糖在大豆中为新发现
大豆胚芽异黄酮的提取分离与结构鉴定
【摘 要】
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利用柱层析法从大豆胚芽中分离到 8个异黄酮化合物 ,分别是黄豆素糖苷、大豆苷元糖苷、染料木素糖苷、丙二酰黄豆素糖苷、黄豆素苷元、大豆苷元、染料木素、染料木素葡萄糖苷
【机 构】
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江南大学食品学院,江南大学测试中心,第二军医大学海军医学系,江南大学食品学院,江南大学食品学院 江苏无锡214036,江苏无锡214036,上海200433,江苏无锡214036,江苏无锡214036
【出 处】
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无锡轻工大学学报
【发表日期】
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2003年01期
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