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本试验旨在研究饲粮添加化香果单宁对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质、抗氧化功能和肠道发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(PT 0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(PT 100组)、500(PT 500)和1000 mg/kg(PT 1000组)化香果单宁。试验期42 d。结果表明:1)PT 100组1~21日龄肉鸡的平均日采食量(ADFI)显著低于PT 0组(P<0.05),且ADFI与化香果单宁添加量