校企合作教学改革与分析

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  校企合作教学内容是校企合作的重要内容,当前高校校企合作教学普遍缺乏校企合作教学机制,合作教学的深度不够。本文从当前高校实践教学存在的问题入手,根据沈阳大学工商管理学院与万豪酒店共建万豪旅游班的运作和实践,提出基于“校企合作”的工商管理类专业实践教学改革方案。
  校企合作教学的现状分析
  综观国内校企合作教学现状可以看到,在取得诸多成绩的同时也存在不足之处,主要表现在以下方面:
  合作教学团队的成员不稳定 目前,由国内高校与企业人员共同组成校企合作教学团队,高校教师负责承担专业课程的教学工作,企业人员负责承担实践部分的教学工作。通常,由高校专任教师承担的教学课程基本情况良好,但企业中的兼职教师往往由于本企业的工作因素等常常不能很好地保证实践课程的教学有效进行,由于合作教学团队成员的稳定性带来的校企合作教学任务难以有效完成现象时有发生。
  合作教学的内容不深入 首先体现在专业人才培养方案的制订方面,企业中的兼职教师常常不能很好的参与其中,实际的人才培养方案往往由高校教师完成,存在一定的目标、针对性等方面的不足。事实上,校企合作模式下的绝大多数专业课程都要由校方和企业方合作完成,但目前多数高校的校企合作项目都尚无法完全达到,相对而言,一些中职类、高职类院校的完成情况要好得多。总体而言,校企双方在共同讲授课程的方式、内容、考核要求等多方面存在合作深度不足的问题,这将直接影响到相关专业的培养目标实现。
  合作教学的机制不健全 目前,国内各高校的校内传统教学运行机制已经非常健全,但与企业合作开展的教学工作在机制上存在明显的不健全、随意性、零乱性、重点不突出等特点,这样势必导致校企双方的合作目标模糊不清,直接或间接地影响到校企合作教学的正常运转。因此,构建合理的合作教学运行机制已成为校企合作亟待解决的问题。
  沈阳大学校企合作教学模式
  纵观辽宁省内,沈阳大学在校企合作教学方面进展迅速,取得的成果也颇丰。2014年8月,沈阳大学与12家国内外知名企业如北方重工集团、远大集团、万豪酒店等签署校企合作协议,以企业命名班级,校企联合带动学校的升级转型。这些学生在大四时将以“准员工”身份到企业顶岗实习。“万豪旅游班”“中兴物联班”“天久交通班”等班级,也将依据企业的实际需要,调整人才培养方案中的课程设置、课程内容、实践环节内容以及授课方式,更好地完成企业所需的定向人才培养。2015年3月,沈阳大学与沈阳浑南现代交通有限公司联合共建“沈阳大学城市轨道交通学院”,在目前国家大力推广轨道交通的大背景下,发挥校企联合办学优势,培养轨道交通行业专业化、精英化的人才储备,提升校企行业影响力。笔者所在的工商管理学院承担了与万豪酒店共建万豪班的项目,沈阳大学万豪班的特色体现为以下两方面:
  依托旅游专业优势推进万豪班建设 沈阳大学旅游管理专业特色明显,在没有成立万豪班之前,即与多家旅行社合作,通过三年理论学习、半年企业实践的形式,让学生在正式毕业之前有一个很好的职业定位,同时旅游专业的大部分学生在毕业之前就已经考取了导游资格证书,学生的理论学习与实践能力提升始终紧密相联。此次万豪班主要集中于酒店管理方向,目前已经有一批万豪班学生顺利进驻万豪酒店展开实践学习,实践过程中有万豪酒店的专业导师对学生进行业务指导;待实习结束后,酒店将择优录取并推荐。从实习过程中的学生反映看,已经取得了良好效果。
  根据企业需求建构新的课程体系 万豪班的课程体系也与普通班级迥异,校方根据万豪酒店的需求与万豪共同制定新的校企合作课程体系。主要特点是:面向企业,专业建设内容与企业开发技术紧密相关,加强实践能力培养,使学生能尽早参与企业项目,得到系统训练。
  工商管理专业教学改革方向
  提高校企合作教学水平是关键 为此,需要从源头上选择优秀的合作教学团队成员,来高校兼职教授课程的企业人员必须是企业中业务能力过硬的尖兵;高校在校企合作班级专任教师配备上也要择优,只有强强合作才能教出更加优秀的学员。此外,还要制定相应的体制来进行激励和约束合作教学团队成员。
  合作教学的内容要由浅入深 这要与企业的人才培养目标相适应,如上面提到的沈阳大学万豪班就旨在培养一批中高层酒店管理人员,因此在合作教学内容方面要体现出一定的高度和层次性,如领导理论、沟通理论中的相关内容。此外,要将理论和实践教学的内容有效结合起来,让学生能够活学活用。
  合作教学机制的完善需要校方、企业共同实现 比如共同开展评价工作、共同开展教学督导工作,比如混编教学团队(由企业、校方负责人共同组成),定期开展教学督导工作,重点对教学内容的把握方面进行监督,并将督导情况及时反馈学校,确保课程的教学内容与企业现场的实际情况吻合。
  参考文献
  [1]刘佳.校企合作联动机制研究[J].科技管理研究,2011(7).
  [2]赵彦普.校企合作模式探析[J].华北水利水电学院学报(社科版),2008(1).
  (作者单位:沈阳大学)
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