【摘 要】
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<正>自2013年起,重庆市彭水县逐步建立从种薯培育到薯产品深加工的完整产业链,目前已具雏形。薯农种上"彭水造"脱毒种薯,企业对红薯的加工已不仅限于苕粉,而延伸至紫薯酒、苕
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<正>自2013年起,重庆市彭水县逐步建立从种薯培育到薯产品深加工的完整产业链,目前已具雏形。薯农种上"彭水造"脱毒种薯,企业对红薯的加工已不仅限于苕粉,而延伸至紫薯酒、苕渣蚯蚓等。苏大胜是郁山镇的种薯大户。今年种植的33.33 hm2红薯,至今都没发生过病害,"照这个趋势下去,今年预计能收获200 t
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