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在高中化学教学中比较侧重学生的应试能力,而忽略学生的实际操作能力。随着高考改革的趋势,要求大力提高学生的实践能力。本篇文章将从三个方面:注重与日常生活的联系,注重与化学实验的联系,以及注重与学生关系的调节详细谈一谈高中化学教学优化的建议。
【关键词】高中化学;教学优化;建议
高中化学是建立在初中化学的基础之上,难度系数不断地增大。化学与我们的生活息息相关,钻木取火、用火烧煮食物、烧制陶器、冶炼青铜器等等,都是化学技术的应用。学习化学一方面是为了在考试中取得优异的成绩,另一方面是为了能够将化学理论知识应用在日常生活之中。高中化学的教学在高考的重压之下,比较偏重学生的应试能力,而忽略学生的实际操作能力以及应用技巧。高中化学作为理综中重要的一部分,教师在平时的教学中应该多注重教学的实际操作课程。优化高中化学课堂的教学,之前有文章讨论过这个话题,但大多数都是建议采用多种具有可行性的教学措施激发学生学习的积极性,丰富课堂生活。本篇文章将从三个方面:注重与日常生活的联系,注重与化学实验的联系,以及注重与学生关系的调节详细谈一谈高中化学教学优化的建议。
1 教学中应该注重与日常生活的联系
化学是一门基础性的学科,无论是在科学技术还是在日常生活中都发挥着重要的作用。伴随着人类社会的发展,化学历史的发展也经历了五个时期:远古的工艺化学时期、炼丹术和医药化学时期、燃素化学时期、定量化学时期和现代化学时期。很多学生在平时学习中,对于一些公式和实验的理解一直停留于课本上,同样的理论换一种方式考查就很难理解了。因此在高中化学教学中应该重视理论与实际生活的联系。最典型的例子是侯氏制碱法的发明与原理,家用的碱面主要成分是碳酸钠,它的用途非常广泛。侯氏制碱法的原理是依据离子反应发生的原理进行的,离子反应会向着离子浓度减小的方向进行。又比如“闻着臭,吃着香”的臭豆腐,是因为其中含有的蛋白质在分解中产生了少量的硫化氢气体和大量的氨基酸。还有涩口的生柿子,因为其中含有鞣质,现在人们基本上都采用“二氧化碳脱涩法”:将柿子密闭于一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度,生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部会产生乙醛、丙酮等有机物,这些有机物能够将溶解于水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子就会变得又香又甜了。相似的生活化学例子还有很多,在平时的教学中重视理论知识与日常生活的联系,一方面有利于增添课堂生活的乐趣,激发学生学习的积极性,另一方面是有利于检测学生理论知识的掌握情况,提高学生的实际应用能力。
2 教学中应该注重与化学实验的联系
近两年高考改革的政策不断地得到了落实,各省发展的主要趋势是文理不再分科,注重学生的实际操作能力。化学学科中的实验部分,一直都是学生心中的一个难题。一方面是因为化学实验多种多样,考查范围越来越广,另一方面是因为在高中化学课程安排中实验课程安排较少,也有的学校实验设备不够完善。对于学习化学学科而言,实验是学习的催化剂与有效辅助工具。高中化学中实验主要可以划分为九个综合实验:化学实验的基本操作、一定物质的量浓度溶液的配制、海带中碘元素的提取与检验、同周期同主族元素性质的演变、乙酸与乙醇的性质以及乙酸乙酯的制备、碘酸亚铁铵晶体成分的分析与检验、原电池金属的电化学腐蚀、硫代硫酸钠与硫酸反应速率的影响因素、酸碱中和滴定法鉴定NaOH溶液的物质的量浓度。在实验教学中,教师首先应该教会学生了解实验器材以及实验步骤,实验步骤一般要包括实验目的、实验原理、实验用品以及具体操作、实验的评价与改进。例如关于海带中碘元素的提取与检验的实验,实验的主要目的是掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点,主要依据的原理是萃取,所采用的关键器皿是分液漏斗等等。其次教师应该让学生分组合作、明确分工。有些教师在实验教学中常常出现这样的问题,化学成绩优异的学生在实验中表现的格外积极,而成绩略落后的学生在实验中总是站在一旁看着他人操作,实验课的效果总是不尽人意。教师在指导教学实验时,应该将具体的分工分到每一个同学身上,让同学在享受实验乐趣的同时,也能够巩固所学到的理论知识。最后教师应该教会学生一些实验具体操作的细节。化学实验的具体操作中总会出现各种各样的问题,课堂时间是有限的,教师应该将一些实验中可能出现的问题,与学生讨论一起解答。比如在使用分液漏斗时必须先检测是否漏水;玻璃仪器的磨口部位容易因为粘固而打不开,可以采用木器进行敲打或者加热或者浸润;清洁仪器上的特殊污垢,应该先分辨污垢的性质,然后具有针对性的进行处理等等。
3 教学中应该注重与学生关系的调节
高中化学教学中主要侧重于高考的考查,在平时的教学中也并不重视与学生的沟通交流。在高考的重压之下,无论是教师还是学生,整日勤奋努力。在日常学习中,学生的学习态度决定一切,教师的教学除了教会学生知识之外,主要是为了能够激发学生学习的积极性。一方面教师应该在平时的教学中充分利用多媒体以及其他高科技产品。运用多媒体教学能够将具体的化学事物生动形象地展现在学生面前,例如霉菌发霉的过程。运用微博、微信等联系方式,及时了解学生学习情况,帮助学生解决学习上遇到的困难。另一方面教师应该帮助学生养成良好的学习习惯。要帮助学生学会总结归纳,例如酸的强弱规律及其应用,常见酸按酸性强弱的分类:强酸、中强酸、弱酸,酸的强弱变化规律:无氧酸、含氧酸、羧酸的酸性,酸规律的应用:离子浓度比较型、强弱互换利用型、逆向思维利用型、综合运用设计型。应该帮助学生树立严谨的学科态度。化学是一门基础性科学,要求严谨,有些学生在学习有机部分,总是想当然的解决问题。例如对于乙烷的提纯,其中含有杂质乙烯,有的学生会想当然认为通过氢气,可以使乙烯反应产生乙烷。错因是无法确定加入氢气的量,而且不符合操作简单的原则。
4 总结
高中化学教学比较偏重学生的考试能力,强调学生的应试技巧,要优化教学,应该在平时的教学过程中重视理论知识与生活实际的联系,也要重视化学实验的操作与应用,还要重视与学生之间的关系。优化高中化学的教学,能够增添课堂的有趣性,能够鼓励学生学习的自主性,能够提高学生的学习成绩。
参考文献
[1]任雪明,吴文中.高中化学教学疑难问题研析[M].浙江:浙江教育出版社,2015.
[2]沈正东.高中化学教育新论:化学教学中的人文素质培养[M].上海:华东师范大学出版社,2016.
[3]广东省教育厅教研室.高中新课程:化学优秀教学设计与案例[M].广州:广东高等教育出版社,2010.
作者单位
贵州省仁怀市第四中学 贵州省桐梓县 564507
【关键词】高中化学;教学优化;建议
高中化学是建立在初中化学的基础之上,难度系数不断地增大。化学与我们的生活息息相关,钻木取火、用火烧煮食物、烧制陶器、冶炼青铜器等等,都是化学技术的应用。学习化学一方面是为了在考试中取得优异的成绩,另一方面是为了能够将化学理论知识应用在日常生活之中。高中化学的教学在高考的重压之下,比较偏重学生的应试能力,而忽略学生的实际操作能力以及应用技巧。高中化学作为理综中重要的一部分,教师在平时的教学中应该多注重教学的实际操作课程。优化高中化学课堂的教学,之前有文章讨论过这个话题,但大多数都是建议采用多种具有可行性的教学措施激发学生学习的积极性,丰富课堂生活。本篇文章将从三个方面:注重与日常生活的联系,注重与化学实验的联系,以及注重与学生关系的调节详细谈一谈高中化学教学优化的建议。
1 教学中应该注重与日常生活的联系
化学是一门基础性的学科,无论是在科学技术还是在日常生活中都发挥着重要的作用。伴随着人类社会的发展,化学历史的发展也经历了五个时期:远古的工艺化学时期、炼丹术和医药化学时期、燃素化学时期、定量化学时期和现代化学时期。很多学生在平时学习中,对于一些公式和实验的理解一直停留于课本上,同样的理论换一种方式考查就很难理解了。因此在高中化学教学中应该重视理论与实际生活的联系。最典型的例子是侯氏制碱法的发明与原理,家用的碱面主要成分是碳酸钠,它的用途非常广泛。侯氏制碱法的原理是依据离子反应发生的原理进行的,离子反应会向着离子浓度减小的方向进行。又比如“闻着臭,吃着香”的臭豆腐,是因为其中含有的蛋白质在分解中产生了少量的硫化氢气体和大量的氨基酸。还有涩口的生柿子,因为其中含有鞣质,现在人们基本上都采用“二氧化碳脱涩法”:将柿子密闭于一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度,生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部会产生乙醛、丙酮等有机物,这些有机物能够将溶解于水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子就会变得又香又甜了。相似的生活化学例子还有很多,在平时的教学中重视理论知识与日常生活的联系,一方面有利于增添课堂生活的乐趣,激发学生学习的积极性,另一方面是有利于检测学生理论知识的掌握情况,提高学生的实际应用能力。
2 教学中应该注重与化学实验的联系
近两年高考改革的政策不断地得到了落实,各省发展的主要趋势是文理不再分科,注重学生的实际操作能力。化学学科中的实验部分,一直都是学生心中的一个难题。一方面是因为化学实验多种多样,考查范围越来越广,另一方面是因为在高中化学课程安排中实验课程安排较少,也有的学校实验设备不够完善。对于学习化学学科而言,实验是学习的催化剂与有效辅助工具。高中化学中实验主要可以划分为九个综合实验:化学实验的基本操作、一定物质的量浓度溶液的配制、海带中碘元素的提取与检验、同周期同主族元素性质的演变、乙酸与乙醇的性质以及乙酸乙酯的制备、碘酸亚铁铵晶体成分的分析与检验、原电池金属的电化学腐蚀、硫代硫酸钠与硫酸反应速率的影响因素、酸碱中和滴定法鉴定NaOH溶液的物质的量浓度。在实验教学中,教师首先应该教会学生了解实验器材以及实验步骤,实验步骤一般要包括实验目的、实验原理、实验用品以及具体操作、实验的评价与改进。例如关于海带中碘元素的提取与检验的实验,实验的主要目的是掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点,主要依据的原理是萃取,所采用的关键器皿是分液漏斗等等。其次教师应该让学生分组合作、明确分工。有些教师在实验教学中常常出现这样的问题,化学成绩优异的学生在实验中表现的格外积极,而成绩略落后的学生在实验中总是站在一旁看着他人操作,实验课的效果总是不尽人意。教师在指导教学实验时,应该将具体的分工分到每一个同学身上,让同学在享受实验乐趣的同时,也能够巩固所学到的理论知识。最后教师应该教会学生一些实验具体操作的细节。化学实验的具体操作中总会出现各种各样的问题,课堂时间是有限的,教师应该将一些实验中可能出现的问题,与学生讨论一起解答。比如在使用分液漏斗时必须先检测是否漏水;玻璃仪器的磨口部位容易因为粘固而打不开,可以采用木器进行敲打或者加热或者浸润;清洁仪器上的特殊污垢,应该先分辨污垢的性质,然后具有针对性的进行处理等等。
3 教学中应该注重与学生关系的调节
高中化学教学中主要侧重于高考的考查,在平时的教学中也并不重视与学生的沟通交流。在高考的重压之下,无论是教师还是学生,整日勤奋努力。在日常学习中,学生的学习态度决定一切,教师的教学除了教会学生知识之外,主要是为了能够激发学生学习的积极性。一方面教师应该在平时的教学中充分利用多媒体以及其他高科技产品。运用多媒体教学能够将具体的化学事物生动形象地展现在学生面前,例如霉菌发霉的过程。运用微博、微信等联系方式,及时了解学生学习情况,帮助学生解决学习上遇到的困难。另一方面教师应该帮助学生养成良好的学习习惯。要帮助学生学会总结归纳,例如酸的强弱规律及其应用,常见酸按酸性强弱的分类:强酸、中强酸、弱酸,酸的强弱变化规律:无氧酸、含氧酸、羧酸的酸性,酸规律的应用:离子浓度比较型、强弱互换利用型、逆向思维利用型、综合运用设计型。应该帮助学生树立严谨的学科态度。化学是一门基础性科学,要求严谨,有些学生在学习有机部分,总是想当然的解决问题。例如对于乙烷的提纯,其中含有杂质乙烯,有的学生会想当然认为通过氢气,可以使乙烯反应产生乙烷。错因是无法确定加入氢气的量,而且不符合操作简单的原则。
4 总结
高中化学教学比较偏重学生的考试能力,强调学生的应试技巧,要优化教学,应该在平时的教学过程中重视理论知识与生活实际的联系,也要重视化学实验的操作与应用,还要重视与学生之间的关系。优化高中化学的教学,能够增添课堂的有趣性,能够鼓励学生学习的自主性,能够提高学生的学习成绩。
参考文献
[1]任雪明,吴文中.高中化学教学疑难问题研析[M].浙江:浙江教育出版社,2015.
[2]沈正东.高中化学教育新论:化学教学中的人文素质培养[M].上海:华东师范大学出版社,2016.
[3]广东省教育厅教研室.高中新课程:化学优秀教学设计与案例[M].广州:广东高等教育出版社,2010.
作者单位
贵州省仁怀市第四中学 贵州省桐梓县 564507