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谈中职烹饪专业的班级管理
谈中职烹饪专业的班级管理
来源 :价值工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyj16812
【摘 要】
:
现今中等职业学校越来越受到国家和人民的重视,而烹饪专业是职业学校的重点专业之一。本文根据中职烹饪专业的学生特点分析提取了班级管理中存在的问题。并根据案例与经验总
【作 者】
:
许旭峰
【机 构】
:
厦门工商旅游学校
【出 处】
:
价值工程
【发表日期】
:
2011年20期
【关键词】
:
烹饪专业
班级管理
方法
culinary specialty
class management
solutions
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现今中等职业学校越来越受到国家和人民的重视,而烹饪专业是职业学校的重点专业之一。本文根据中职烹饪专业的学生特点分析提取了班级管理中存在的问题。并根据案例与经验总结出五种行之有效的烹饪专业的班级管理方法。
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