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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所消息,该所＂饲料质量安全检测与评价＂创新团队日前在反刍动物β-激动剂（俗称＂瘦肉精＂）代谢残留规律及监控关键技术上实现突破,克服了当前牛羊肉＂瘦肉精＂监管技术低下的现实问题,为进一步强化市场监管、保障动物源性农产品安全提供了更为丰富的技术手段。
国内牛羊肉“瘦肉精”监管技术实现突破
【摘 要】
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所消息,该所＂饲料质量安全检测与评价＂创新团队日前在反刍动物β-激动剂（俗称＂瘦肉精＂）代谢残留规律及监控关键技术上实现突破,克服了当
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2016年22期
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