【摘 要】
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20世纪90年代以来珠江三角洲地区经济快速发展,随着工业化和城市化进程加快,基塘农业的经营模式及基塘用地的空间发生了巨大变化,鱼塘面积不断增大而基面面积逐渐缩小,目前基
【机 构】
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佛山市农业科学研究所/佛山市农业科技推广中心
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20世纪90年代以来珠江三角洲地区经济快速发展,随着工业化和城市化进程加快,基塘农业的经营模式及基塘用地的空间发生了巨大变化,鱼塘面积不断增大而基面面积逐渐缩小,目前基-塘比例以2∶8居多。尤其在佛山南海和顺德区域,由于鱼塘租金上涨速度快,上涨幅度可达每年6-8元/m2,养殖户只能采用集约高密度养殖方式才有可能实现盈利,而集约化养殖又逐渐衍生出一个新问题。近年来,养殖户普遍采用全程人工配合饲料投喂,鱼类生长速度虽快,但容易造成体脂沉积、肝胆负荷加重而感染疾病,同时饲料利用率下降、肉质变差等不良影响日渐突出
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