脱水马铃薯丁加工技术

来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：brqc

【摘要】

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脱水马铃薯丁是高质量的马铃薯食品。可用于焖牛肉、冻肉馅饼、马铃薯沙拉等。加工脱水马铃薯丁有良好的发展前景。

【作者】

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【机构】

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山西省农牧业信息中心

【出处】

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农村新技术

【发表日期】

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2008年12期

【关键词】

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脱水马铃薯丁是高质量的马铃薯食品。可用于焖牛肉、冻肉馅饼、马铃薯沙拉等。加工脱水马铃薯丁有良好的发展前景。

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