【摘 要】
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氧自由基损伤及脂质过氧化反应,是引起癌症、动脉粥样硬化及衰老过程的主要原因。本研究采用牛肺动脉内皮细胞(PAEC),体外试验测定了陈蒜(Allium sativum)提取物(AGE)及其成
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氧自由基损伤及脂质过氧化反应,是引起癌症、动脉粥样硬化及衰老过程的主要原因。本研究采用牛肺动脉内皮细胞(PAEC),体外试验测定了陈蒜(Allium sativum)提取物(AGE)及其成分之一S-烯丙基半胱氨酸(SAC)对过氧化氢(H_2O_2)所致的氧化剂损伤的作用。 通过MTT试验测定AGE和SAC对细胞成活力的作用,MTT环粘附在活性线粒体
Oxygen radical damage and lipid peroxidation are the main causes of cancer, atherosclerosis and aging. In this study, bovine pulmonary artery endothelial cells (PAEC) were used to determine the effect of S-allylcysteine (SAC) on hydrogen peroxide (H_2O_2) in all extracts of the allium sativum (AGE) and its components. The resulting oxidant damage effect. The effect of AGE and SAC on cell viability was determined by MTT assay, and MTT loops adhered to active mitochondria
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