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啤酒工厂有大量的技术质量文件，如国家／行业标准及法规、集团／区域标准或管理文件．还有工厂内部相关文件，做好该类文件的监管是工厂技术部门的工作之一，也是基础工作。
如何做好啤酒工厂技术质量文件的管理
【摘 要】
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啤酒工厂有大量的技术质量文件，如国家／行业标准及法规、集团／区域标准或管理文件．还有工厂内部相关文件，做好该类文件的监管是工厂技术部门的工作之一，也是基础工作。
【机 构】
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华润雪花啤酒（河北）有限公司技术部
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2012年11期
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