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通过对现存老年2型糖尿病患者饮食状况的调查,发现问题,并指出提高患者饮食相关知识及自我操作能力的措施,使患者建立正确的生活方式,改变不良行为,培养正确的饮食习惯,最终转变为自律行为。详细介绍并教会患者使用《食品交换表》,熟练制定食谱,提高饮食治疗的依从性,从而达到全面有效控制糖尿病及其并发症的发生。