【摘 要】
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一、青贮原料与辅料的准备 1.原料要求 原料需使用收获后的香蕉新鲜茎叶,且要干净,无泥土及其它杂质,无霉烂、无污染。青旷:前应把青贮原料切碎至约1~2厘米。小批量青贮可用铡刀等
【机 构】
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广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
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一、青贮原料与辅料的准备 1.原料要求 原料需使用收获后的香蕉新鲜茎叶,且要干净,无泥土及其它杂质,无霉烂、无污染。青旷:前应把青贮原料切碎至约1~2厘米。小批量青贮可用铡刀等将香蕉茎叶切短,晾晒至水分含量为70%~75%;大批量青贮生产可用秸秆粉碎机切碎后挤压控制水分含龟至70%~75%。
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