The Extraction and Purification of Stevioside from Stevia

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【摘要】

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tevioside is a natural sweetener extracted from stevia,which is widely used in the food industry and the pharmacy.Centre on the extraction and purification of s

【作者】

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李涛张慧王冉冉张祥敏张万青王延霞王丽娟田浩

【机构】

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青岛大学化学化工与环境学院

【出处】

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科技信息

【发表日期】

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2011年21期

【关键词】

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甜叶菊甜味剂树脂生产工艺 Stevioside Extraction Purification ADS-7 resin

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tevioside is a natural sweetener extracted from stevia,which is widely used in the food industry and the pharmacy.Centre on the extraction and purification of stevioside,using ADS-7 resin to extract stevioside through one single step,greatly shorten the p

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