芒什省是法国下诺曼底大区的一个省份，这个人口占下诺曼底地区三分之一的大省靠近海洋，气候温润，冬天即使下雪也不会结冰，对于牧草的生长非常有利。芒什省6500平方公里的面积与中国上海地区的面积相近，人口却只有上海的2%——50万，也正是这样大面积的空旷场地使得马业有空间在此得到长期繁荣发展。
　　芒什省议会副主席Erick Beaufils先生称，马业对于当地人来说是一个既平民又奢侈的事情，“我们的养马人世代养马。原来，马只是人们农用的工具。随着社会的变化，马逐渐变成能给人带来享受和愉悦的生命体，一种能让人的心理和生理同时受益的工具。中国的发展很快，大家对马的认识也会很快实现从农用工具到生活工具的转变。”
　　坐拥奢侈品和马业两大产业，法兰西人民的气质自然与众不同。这样的不同，偏又不是单靠名牌包或首饰来传达的，似乎骨子里自带了一种时尚基因，举手投足、言谈举止间自然流露出来。对此，Erick Beaufils先生表示，“处于物质极大丰富和发展阶段的人们还需要些外表的包装，但是法国人却恰恰很不在乎这样的包装。法国人已经过了这样的表面消费心理阶段，在他们这里，只要是我需要的东西，再贵都会去买；反过来，如果我不需要，再便宜也不会买。”Erick Beaufils先生说自己去过上海的奢侈品店，感觉装修摆设比巴黎的奢侈品店还要精致讲究很多，让人一进去就会产生拥有一件物品的欲望，这种欲望比在巴黎的店里要来得强烈很多。
　　相反，在法国，购买奢侈品依然是金字塔顶端人群的消费行为。普通人很少购买奢侈品，因为消费不起。马业虽然也是个奢侈的行业，但是人们的参与方式却可以非常多样。有实力的人可以购买马匹，寄养在马场中；普通民众则可以在节假日到马场里按小时计费来骑马休闲，每小时收费从20-100欧元不等。
　　“马与简单地购买一件奢侈品很不一样”，Erick Beaufils先生表示，“这是一个需要人们长期投入精力和物力的领域。买一个包除了做简单的清洁保养，你不用再花太多的精力去照顾它。马则完全不同，如果你爱上了这个运动，你会持续定期地关注它，这当中投入的精力与对待奢侈品完全不一样。”Erick Beaufils先生对马业的见解非常独到，“大牌包、名牌表只能在表面上给你带来光鲜亮丽，为你这个人的视觉效果加分。骑马则是一个非常有益身体的运动，当你骑在马背上，你会忘记你的电子邮箱、短信、FACEBOOK等等日常琐事，完全投入到与马、与自然亲密接触的时光中。”
　　2011年夏季，大约有100万法国人在骑马中度过他们的假期。即使不能拥有一匹属于自己的马，也丝毫不妨碍他们去享受这样的马背时光，骑马、赛马已成为法兰西人生活中不可缺少的组成部分。