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试验研究了甘草废渣固体发酵工艺，并提取发酵后甘草渣中的总黄酮，测定主产酶活力，确定最佳发酵工艺为碳源：甘草渣：麸皮=6：4，氮源：（NH4）2SO42．0％、KH2PO40．1％、MgSO40．1％；接菌量6％，加水量1．2：1，发酵时间为3d，提取溶剂50％的乙醇。
甘草废渣的综合利用
【摘 要】
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试验研究了甘草废渣固体发酵工艺，并提取发酵后甘草渣中的总黄酮，测定主产酶活力，确定最佳发酵工艺为碳源：甘草渣：麸皮=6：4，氮源：（NH4）2SO42．0％、KH2PO40．1％、MgSO40．1％；接菌量6％，加水量1．2：1，发酵
【机 构】
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宁夏大学化学化工学院
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2009年3期
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