【摘 要】
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制备以电子媒介体聚苯胺和纳米TiO2固定辣根过氧化物酶（HRP）的生物传感器,研究该传感器的电化学性质。结果表明,该传感器对H2O2和NaNO2都具有很好的电催化还原性。在含有0.01mg
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制备以电子媒介体聚苯胺和纳米TiO2固定辣根过氧化物酶（HRP）的生物传感器,研究该传感器的电化学性质。结果表明,该传感器对H2O2和NaNO2都具有很好的电催化还原性。在含有0.01mg/L～100mol/L的NaNO2（pH=9）的磷酸盐缓冲溶液中,具有良好的线性相关性,其相关系数为0.994 6,检出限为0.001 mg/L。应用于火腿肠中亚硝酸盐的测定,回收率为94%~103%。
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