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【正】 现在,市场上孩子们的小食品琳琅满目,鱼片就是孩子们喜爱的小食品之一。这类食品是经过科学的方法精工制成,营养丰富、味道鲜美。为了了解鱼片销售过程中的质量问题,对哈尔滨市道外区现行销售的鱼片进行抽样检查和分析研究,现将情况报道
少儿食品—鱼片的调查分析
【摘 要】
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【正】 现在,市场上孩子们的小食品琳琅满目,鱼片就是孩子们喜爱的小食品之一。这类食品是经过科学的方法精工制成,营养丰富、味道鲜美。为了了解鱼片销售过程中的质量问题,
【机 构】
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黑龙江省哈尔滨市道外区卫生防疫站
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2001年11期
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