【摘 要】
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<正> 1 新疆石榴生产现状 新疆石榴主要集中在南疆喀什、和田、阿克苏、克州等地区,北疆只占很少一部分。主要品种有大子甜石榴、甜石榴、酸甜石榴、酸石榴、实生石榴等,其中
【机 构】
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新疆农业厅优质农产品开发服务中心乌鲁木齐830001
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<正> 1 新疆石榴生产现状 新疆石榴主要集中在南疆喀什、和田、阿克苏、克州等地区,北疆只占很少一部分。主要品种有大子甜石榴、甜石榴、酸甜石榴、酸石榴、实生石榴等,其中大子甜石榴主要分布在叶城、喀什一带,甜石榴分布在叶城、和田、库车、吐鲁番等地,酸甜石榴主产于疏附县一带,酸石榴主产于叶城、喀什、库车、吐鲁番一带。 据统计,2002年新疆石榴总面积达2.7万hm~2,总产量7万t,其中甜石榴及酸石榴因汁多味甜、口感好,主要用于鲜食,如和田皮亚曼石榴、洛克4号等,酸石榴汁多味酸、色泽鲜红、耐贮,主要用于生产石榴酒、石榴汁、浓缩石榴汁等深加工产
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