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以菌丝生长速度、羧甲基纤维素酶活性和滤纸酶活性为指标,在20%、40%、60%、80%、90%葡萄蔓取代杂木屑的培养料中对九种食药用菌进行生长筛选,结果表明,韩芝HG（Ganoderma lucidum）在各个比例的配方中对纤维素的酶解能力最高,菌丝生长最快。在初筛基础上子实体栽培实验结果表明,韩芝在60%葡萄蔓、30%木屑、9%麸皮、1%生石灰培养料中产量和生物转化率都高于常规培养料。