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“高番茄红素、瓜氨酸、维生素C含量西瓜品种选育与应用”荣获2015年河南省科技进步二等奖
“高番茄红素、瓜氨酸、维生素C含量西瓜品种选育与应用”荣获2015年河南省科技进步二等奖
来源 :中国瓜菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huahuaaixue
【摘 要】
:
随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高,功能性营养食品越来越受欢迎。西瓜是传统的夏季消暑果品,果实富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等营养物质,番茄红素具有抗癌、防治心
【作 者】
:
刘文革
【机 构】
:
中国农业科学院郑州果树研究所
【出 处】
:
中国瓜菜
【发表日期】
:
2016年1期
【关键词】
:
维生素C含量
番茄红素
科技进步二等奖
瓜氨酸
品种选育
西瓜
河南省
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随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高,功能性营养食品越来越受欢迎。西瓜是传统的夏季消暑果品,果实富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等营养物质,番茄红素具有抗癌、防治心血管等疾病的作用,
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