兰州大接杏嫁接技术与田间管理

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  兰州大接杏主产甘肃兰州等地。果实圆形或卵圆形,两半肉不对称。果皮底色黄色,阳面稍有紫红色。平均单果重85克,最大200克。果肉金黄色,肉质柔软,味甜多汁,纤维少,有芳香,品质上。离核,甜仁。该品种果大,质忧,丰产,为著名的鲜食品种。果实发育期75~85天。我县由于近几年农民种植山杏面积较大,应该部分改良为上市时间早适口性好的兰州大接杏,对调节初夏市场的鲜果供应有重要作用。
  一、山杏苗圃的选择及苗圃管理
  1.苗地的选择
  杏树适应性较强,对土壤条件要求不严,选择背风向阳,土层深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。
  2.苗圃管理
  早春出苗后,锄草松土,追施少量尿素, 每亩2~3kg即可,可加速苗木生长。幼苗期苗田易出现鼠害,苗茎被咬断,要及时进行鼠害防治。
  3.嫁接时期
  春季嫁接成活率高于夏季嫁接。一般在4月上旬至4月下旬进行嫁接,成活率高,生长迅速,可避免接后流胶现象。
  二、嫁接材料的选择及接穗采集和保存
  1.材料
  1.1嫁接刀
  只要是比较锋利的小刀都可以作为嫁接刀。
  1.2缚条
  旧棉布,将其裁成条,宽度为1cm,裁好后每100条为一束,再切成长约10cm的小段,捆成小把备用。(太阳照射消毒)
  1.3其它用品
  罐头瓶,每人一只,内盛半瓶清水,嫁接时储放接穗,随用随取。草帽、坐垫。
  2.接穗采集和保存
  2.1接穗采集
  接穗选择生长健壮、无病虫损伤的当年兰州大接杏生条。芽体过大,基部生长突出变形者,不宜采用。采集时间以清晨为佳,此时气温低、水分蒸发量小、苗木含水饱满、湿润。剪穗时剪口要平整,切勿撕伤穗皮。采下的接穗除去嫩稍和叶片,仅留下1.0cm长叶柄,随即用湿布包好。
  2.2切接选择生长健壮、侧芽饱满的枝条做接穗
  2.3接穗保存
  采好的接穗存放于阴凉湿润处。(在背阴地深挖30cm的坑,长宽以能放入接穗为度,用湿土埋住,浇适量的水,上面再覆盖杂草遮阴。)
  三 、嫁接方法
  1.嫁接原理
  山杏嫁接兰州大接杏以春季舌接和嵌芽接成活率最高。原理就是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。笔者主要介绍舌接嫁接法。
  2.嫁接方法
  舌接适宜0.3~0.5cm的山杏砧木,舌接要求接穗与砧木粗度一致。具体操作方法:将带有2~3个芽的大接杏接穗和山杏砧木各削一个斜长削面,长达3cm左右,各在削面的 l/3处纵切一刀,深度为lcm左右。嫁接时,用手将斜削面卡在一起,砧木和接穗一侧的形成层对起,粗度一致的形成层两面对齐,然后用长12cm宽lcm的农用地膜,将结合处绑扎严紧。最后在接穗顶部抹上油漆,以防抽干嫩芽。
  3.注意事项
  3.1检查接穗
  接穗的质量和贮藏的好坏影响嫁接成活率。因此,嫁接前要对接穗进行认真检查和挑选。发现接穗含水量降低,可在嫁接的前一天将所用接穗放入桶中,使其充分吸水,提高成活率。
  3.2适时嫁接
  嫁接要不违农时,过早或过晚嫁接,直接影响嫁接效果。
  3.3嫁接关键技术
  嫁接动作要迅速,刀要快,削面要平滑,尽量缩短削面在空气中的暴露时间。舌接要增大形成层对齐的接触面,砧木和接穗的削面要适当长些,接触面大,容易愈合,成活率高。
  3.4嫁接部位要低
  嫁接部位越低越好,嫁接部位低,萌蘖少,省工省时。
  3.5注意结合部位的保湿
  在接穗和砧木还没连接起来之前的这段时间内,特别注意结合部分和接穗的保湿。
  3.6及时进行补接
  春季嫁接要准备一部分多余的接穗,留作补接用。对嫁接未成活的砧木,要及时补接。
  四、嫁接后的管理
  1.清除萌蘖和抹芽
  嫁接成活后,要及时抹去砧木上的萌蘖,做到随发现随抹除,避免养分和水分的消耗。对接穗上的芽,只保留一个,以促其加速生长。
  2.设架杆
  嫁接后的幼树生长旺盛,结合部位的愈合组织比较脆弱,易被风吹折和人畜碰断,所以要在嫁接后新枝长到30~50cm左右时,及时绑设架杆,以防风劈。
  3.解除绑扎物
  待新枝长到50cm左右时进行,解除绑扎物的方法,用快刀割开即可。
  4.抚育管理
  嫁接后,接口的愈合、新枝的生长,都要消耗养分和水分,所以嫁接后要及时进行松土除草,施肥灌水以促进新枝迅速生长。
  五、兰州大接杏苗圃的田间管理
  1.除萌
  为保证剪砧后的接芽较快萌长,可于4月抹除砧木上丛生萌蘖2~3次。操作时要防止损伤撕裂树皮。
  2.病虫防治
  接芽刚萌发时,要防止兔子咬食叶片。夏秋季可喷施辛硫磷、杀灭菊酯等药物,防治蚜虫、卷叶蛾等害虫。
  3.除草施肥
  年除草4次以上。结合除草可开沟追施氮肥如尿素、碳酸氢铵等,并同时适量施入磷钾肥,每亩5~7kg。干旱严重时可灌水一次。
  4.防止人畜践踏损坏
  5.设架杆防风劈
  嫁接后的幼树生长旺盛,结合部位的愈合组织又很脆弱,易被风吹折,所以在嫁接后新枝长到30~50厘米高时,及时绑设架杆,以防风劈。
  6.摘心促壮
  当苗木长到70~80厘米时,大约5月底至6月上旬进行第一次摘心,在一个砧木上插入两根接穗都成活,长势较旺的,每一根萌发的接穗上只选两个侧枝,其余全疏除。如果砧木小并接穗生长较弱,只选一根生长较好的接穗,并且一根要剪除,8月上旬进行第二次摘心,疏除过密的发育枝,促使枝条木质化。
  7.冬季修剪
  冬季修剪时间应在11月中旬开始,这时修剪的任务是整形,力求扩大树冠,因此,以短截为主,适当疏除过密的位置,不适合的发育枝。
  六、小结
  眼下,正是嫁接树的黄金时期,不少农民对砧木及嫁接后的苗木管理缺乏重视,不论采取那种嫁接方法只要一嫁接就高枕无忧,把嫁接前、后一系列的管理技术抛之脑后,这就严重影响了嫁接苗的成活率与正常发育。因此,加强嫁接苗的管理苗圃的田间管理尤为重要。通过修剪及良好的管理,杏树的寿命和盛果期达百年以上,儿子、孙子、重孙都受益。
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