【摘 要】
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第一次见到储建华,模样精精瘦瘦的,怎么看也不象个厨师。然而,当他从柜子底层翻出一摞等级证书,我这才确信他是位名厨。 翻开《中国名师菜典》,一道“千岛风光”菜旁边,储建
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第一次见到储建华,模样精精瘦瘦的,怎么看也不象个厨师。然而,当他从柜子底层翻出一摞等级证书,我这才确信他是位名厨。 翻开《中国名师菜典》,一道“千岛风光”菜旁边,储建华的名字赫然入目。跨入军营后,他一直从事厨师。93年10月,他忽发奇想,参加中国名师名菜大赛,不料竟有六道菜被收入《中国名师菜典》,他本人也因此登上了《中国
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