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低聚木糖液脱色树脂的选择
低聚木糖液脱色树脂的选择
来源 :食品与机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:claverchou
【摘 要】
:
研究了7种阴离子交换树脂对低聚木糖液色素的吸附.结果表明:7种阴离子交换树脂对低聚木糖液色素的吸附均符合Freundlich吸附等温方程,其中D290对低聚木糖液的脱色效果最好;D2
【作 者】
:
黄海
杨瑞金
王璋
【机 构】
:
江南大学食品学院
【出 处】
:
食品与机械
【发表日期】
:
2001年5期
【关键词】
:
低聚木糖液
脱色
吸附
阴离子交换树脂
吸附等温线
Xylo-oligosaccharidesDecolorizingAnion exchange resinA
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研究了7种阴离子交换树脂对低聚木糖液色素的吸附.结果表明:7种阴离子交换树脂对低聚木糖液色素的吸附均符合Freundlich吸附等温方程,其中D290对低聚木糖液的脱色效果最好;D290的脱色率为68.8%,脱色引起的糖分损失率为14.1%.
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