【摘 要】
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画像砖制盐燃料或为天然气rn在东汉时期,盐不仅是生活必需品,更是重要的商品.然而,产盐的地方并不多,其中四川盆地的自贡和临邛(今邛崃)所产井盐品质极高,可以为井盐“代言”
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画像砖制盐燃料或为天然气rn在东汉时期,盐不仅是生活必需品,更是重要的商品.然而,产盐的地方并不多,其中四川盆地的自贡和临邛(今邛崃)所产井盐品质极高,可以为井盐“代言”.rn因为产盐,刺激了四川盆地的贸易往来,让蜀地变得更加“壕”.当年的蜀人可以在菜肴制作中加入盐,定味、提鲜,原始的川菜就这样形成了……如今,也有人把盐称为川菜的灵魂.
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