高效液相色谱法测定牛肌肉中庆大霉素残留的研究

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本研究建立一种简捷、快速的高效液相色谱法测定牛肌肉组织中庆大霉素的残留。样品经50%三氯乙酸沉淀蛋白,上清液过MCX固相萃取小柱,洗脱液氮气吹干,经FMOC-Cl柱前衍生化,正己烷脱脂,用荧光检测器检测,激发波长260nm,发射波长315nm。该法对牛肌肉组织中庆大霉素的检测限(LOD)为25μg·kg^-1,定量限(LOQ)为50μg·kg^-1,在50、100、500μg·kg^-1添加水平回收率为80.4%~82.8%,批内变异系数为3.4%~6.8%,批间变异系数为5
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