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随着经济的发展、生活水平的提高,人民对农产品质量安全要求越来越高。实施农业标准化、保障食品安全,是关系到人民群众切身利益、关系到我国现代化建设全局的重大任务。目前,我国农产品质量水平不容乐观,因食用有毒有害农产品而引发中毒事故时有发生。为此,我国政府十分重视农产品质量安全问题,相继采取了许多措施,通过所涉农产品供应链各参与体的通力合作,加大对农产品质量安全的管理。