【摘 要】
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为评估肉桂醛、三丁酸甘油酯、丁酸钠、复合乳酸菌制剂、复合酸化剂5种不同饲料添加剂在SPF鸡感染肠炎沙门菌过程的作用,将肉桂醛、三丁酸甘油酯、丁酸钠、复合乳酸菌制剂、
【机 构】
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中国农业大学动物医学院; 华裕农业科技有限公司; 中国农业大学动物科技学院; 普莱柯生物工程股份有限公司;
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41-S05)
论文部分内容阅读
为评估肉桂醛、三丁酸甘油酯、丁酸钠、复合乳酸菌制剂、复合酸化剂5种不同饲料添加剂在SPF鸡感染肠炎沙门菌过程的作用,将肉桂醛、三丁酸甘油酯、丁酸钠、复合乳酸菌制剂、复合酸化剂等分别饲喂SPF雏鸡后,口服感染肠炎沙门菌,采集盲肠扁桃体和空肠组织,用q PCR法测定感染后5、23 d肠道免疫相关基因的m RNA转录水平。结果显示:饲料中添加5种饲料添加剂抑制了肠道模式识别受体TLR-2/TLR-4与炎症细胞调节因子TRAF6/My D88、NF-κB的m RNA转录,下调了炎症细胞因子IL-1β、i NOS的m RNA转录;丁酸钠在肠炎沙门菌感染后期,上调了IFN-γ的m RNA转录。综上,肉桂醛、丁酸钠、复合乳酸菌制剂、复合酸化剂、三丁酸甘油酯可降低肠炎沙门菌引起的炎症反应,同时丁酸钠还具有清除肠炎沙门菌的作用。
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