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日常饮食中,鸡蛋曾被人们作为最常用的补品。而如今,鸡蛋在饮食中的地位却越来越低:脂肪太多、胆固醇太高……越来越多的人开始怕吃鸡蛋、少吃鸡蛋、甚至不吃鸡蛋。据了解,目前很多人把鸡蛋排除在日常饮食之外。朝
超越鸡蛋胆固醇的恐慌
【摘 要】
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日常饮食中,鸡蛋曾被人们作为最常用的补品。而如今,鸡蛋在饮食中的地位却越来越低:脂肪太多、胆固醇太高……越来越多的人开始怕吃鸡蛋、少吃鸡蛋、甚至不吃鸡蛋。据了解,目
【出 处】
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消费指南
【发表日期】
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2010年9期
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