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生猪产品是人类生活中不可缺少的肉类食品,并且需求量多,保证生猪产品质量安全,维护消费者利益,保证人民群众的身体健康,生猪屠宰检疫与肉品品质检验是关键的环节。结合多年工作实践,
生猪屠宰检疫与肉品品质检验存在的问题及其解决措施
【摘 要】
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生猪产品是人类生活中不可缺少的肉类食品,并且需求量多,保证生猪产品质量安全,维护消费者利益,保证人民群众的身体健康,生猪屠宰检疫与肉品品质检验是关键的环节。结合多年
【机 构】
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黑龙江省富裕县畜牧局
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2010年11期
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