新形势下空乘专业英语课程教学方式改革探索

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  【摘要】随着我国社会经济的不断发展,民航业逐渐崛起和繁荣,对于空乘人员的素质要求和英语水平的要求越来越高,因此在这种形势下的空乘专业教育教学就显得尤为重要。近年来我国对高校教育越加重视,对于学员的知识积累和专业素养的培养都十分重视,而英语作为衡量空乘人员专业素养的标准,被视为空乘专业课程教学最重要的教学科目之一,但是目前在我国高校教育中英语课程教学还是存在一些的问题,阻碍了我国院校对空乘人员的培养。本文首先指出了我国高校空乘专业英语教学存在的问题,然后提出了在新形势下空乘专业英语课程教学方式的改革措施。
  【关键词】空乘专业;民航业;英语课程;教学方式;改革
  【作者简介】吴啸骅(1980-),女,湖南长沙人,长沙航空职业技术学院,硕士,讲师,研究方向: 英语教学。
  近年来,我国不断颁布新课改以及素质教育等教育改革内容,不管是学前教育还是九年义务教育、不管是职业教学还是高校教育,都面临着极大的改革和创新。并且伴随着我国民航业的迅速发展,民航业的外籍乘客越来越多,对于空乘人员的素质就有了很高的要求,于是我国高校教育抓紧这一发展的契机,提供了培训空乘人员的课程和机会,针对空乘人员的英语培训更加重视。但是目前我国空乘人员英语素质水平整体比较低,而且教育方式和教育方法都存在一些弊端,导致目前我国英语空乘专业人员的素质水平无法满足民航业的需求。在这种形势下,我国高校教育应当提高对英语教学的重视度,随着社会的发展及时的改革和创新教学方式,从而使学生就业率更高。
  一、我国高校空乘专业英语教学存在的问题
  1.生源综合素质不高,基础薄弱。在我国目前空乘专业的生源录取中,大部分生源都是在本科录取结束之后才被录取的,录取分数线大部分在400分以下,有的甚至在300分左右,这样的分数录取的学生英语专业的成绩一般都低于80分,这样的成绩相比较满分150的情况,足以说明空乘专业的生源英语基础薄弱的程度。而空乘专业的迅速发展,又要求学生具有流利的英语口语交流能力和表达能力,生源综合素质能力低下是我国空乘专业教学存在的首要的问题。因此,只有解决生源英语基础能力的问题,才有可能提升学生的综合素质能力和就业水平,才能符合我国民航业對于空乘人员专业素养的需求,符合现代民航企业发展的趋势。
  2.教育体制不规范。由于我国民航业起步比较晚,民航业发展所需要的人员都难以得到系统的训练,而我国高校的空乘人员教学是不系统的,大部分院校都是附带空乘人员专业的教学,在这种情况下,我国很多院校对于空乘专业的教育体制是不完整、不规范的,我国相关的教育体制和教育方式是没有明确规定的。不规范的教育体制导致对空乘人员的教育和培训是不达标的,这样会使得空乘人员综合素质能力很难得到提升。
  3.教学课程缺乏系统性和规范性。在我国目前高校教育中对空乘专业的教育系统并不完善,教育课程缺乏系统性和规范性,并且在目前的教育过程中,大部分学生都在学习公共英语,而空乘专业的英语要求并不只是公共英语,这就要求学校对空乘专业进行针对性的英语教学,而目前很多高等院校都采用的是公共英语的教学模式,而没有对空乘专业的学生进行空乘专业英语的教学。专业的空乘英语教学是需要学生通过表达以及交流的方式,能更好地对外籍乘客服务,这就要求在教学的过程中教师应当注重学生的语言表达能力和听力的培养,但是我国公共英语仿佛更注重的是学生英语基础能力的培养,而不是语言运用表达和交流能力的培养,这种不规范、不系统的公共英语教学不适用于空乘专业的英语教学,从而就会导致空乘专业的学生英语综合水平难以得到提升。所以,这种不系统、不规范的英语教学模式导致了空乘专业学生很难学习到专业对口的英语,从而导致英语水平都不到一定的提升,难以符合现代民航业对于空乘人员的要求。
  4.师资队伍专业教学水平不高。教师的水平在很大程度上决定着学生的水平,强硬的师资队伍是必不可少的。但是在高校空乘专业的教学过程中,由于学校对空乘专业教学的不够重视,师资队伍就比较弱一些,有许多教师都是一人身兼数职,这样的情况导致在教学的过程中,教师很难对学生进行专业化的教学,教师自身的专业素质达不到一定的水平,对学生的学习也有很大的影响。并且空乘专业是一个实践性很强的专业,要求教师有很丰富的实践经历,这一点在我国目前空乘专业的教学过程中也是比较缺失的。其次,我国目前高校空乘专业的师资评估标准也是存在一定的弊端,从而导致教师自身的专业素质水平得不到保证,教学水平也难以得到提升。
  二、新形势下空乘专业英语教学改革措施
  1.注重生源的外语水平。随着我国社会经济的不断发展和民航业的不断繁荣,高校教空乘专业的招生的过程中,应当注重生源的外语水平,保证生源具有一定的外语基础能力。首先,高等院校在招生的过程中,可以对学生的英语水平进行一定的规定,英语分数线做一定的提高,保证学生具有一定的英语基本功。其次,高等院校在招生的过程中可以附加英语听力和口语的考试,以此来测试学生的英语水平,从而有效提高学生的英语基础能力。最后,高等院校在招生的过程中可以附加面试的环节,在面试环节中,着重考查学生英语的交流水平,从而在招生的过程中能够适当的按照学生的英语基础能力进行生源的筛选。通过以上措施保证生源的英语基础水平,从而在此水平上对学生加以强化教学,有效提升学生的英语水平。虽然以上措施不适用于全体的高等院校招生,但是对于部分高等院校招生还是比较有效的,能够有效提升学生的英语基础水平能力,其余高等院校也可以逐渐改变录取方式,慢慢提升对生源的要求,从而最终达到录取优秀生源的目的。
  2.根据民航业发展制定完善的教育体系。我国高校教育培养人才应该以市场的需求为导向,市场需要什么样的人才,高校就应当培养出什么样的人才。而我国民航业目前需要的是能够更好地服务外籍乘客,与外籍乘客进行流畅的交流和沟通,具有一定英语运用能力和交流表达能力的空乘人员。因此,我国教育行业以及高等院校就应当针对这一需求制定完善的教育体系,从而培养出市场需要的人才。首先,空乘人员的培养应当注重对学生基础素养的培养,也就是目前大部分高等院校包含的培训方式,从外表、仪态、工作形式等方面进行培养。其次,应当注重对课程的应用性和实践性的安排,培养全能型人才,其中应当着重于对学生英语专业素养的培训,从而提高空乘人员在民航业的就业率。最后,还应当注重市场的趋向,为了满足市场的需求进行人员的培训,从而更好的提升民航业空乘人员的专业素养。   3.學校应当规范教学课程。在规范化的教学下高等院校应当规范学校的教学课程,从而提升对学生英语能力的培养。首先,学校应当与教师一起提升自身对空乘专业英语培训的重视度,才能更好的对学生进行教学。其次,学校应当合理安排英语专业教学课程,将重点放在学生英语听力与表达能力上,着重培养学生的英语交流能力,提升学生的英语综合能力,从而有利于学生就业时更好地服务外籍乘客。最后,学校应当为学生安排仿真的空乘实训,让学生能够切身的体会到空乘人员服务乘客时的流程,并且在此过程中加大对学生英语能力的考察,让学生能够发现自身的缺点并及时改正,从而更加有效地提升学生英语水平。
  4.提高师资队伍的专业化水准。教师作为与学生直接接触的对象,在教学的过程中起着至关重要的作用,师资队伍的专业化水准是十分重要的,好的师资队伍具有专业化的教学水平和较高的素质能力,才能在教学的过程中提高课堂的教学质量,从而让学生得到一定的提升。因此,高等院校应当着重于提高师资队伍的专业化水准。首先,学校可以在招聘教师的过程中提高招聘的标准,对教师的专业水准进行测试,从而保证招聘到的教师一定是高水准的。其次,学校可以定时对在校教师进行评估和培训,不仅保证了教师的高专业水准,而且能够跟随社会的发展需求,对教师进行一定的培训,使得教师及时改变教学方向,更有利于提升教学质量。最后,教师可以反省自身,不断提高自身的专业教学水平,通过自我学习等方式,跟随社会的发展需求,不断提升自我,更好的对学生进行教学。
  三、结束语
  随着我国社会经济的不断发展,我国民航业也得到了一定的发展,在这样的形势下,对空乘人员的素质和水平提出了更高的要求。因此,高等院校就更应当注重对空乘专业学生的培养,尤其是学生英语水平的提升。首先,我国高等院校空乘专业招生时应当注重生源的外语基础水平;我国应当根据目前社会发展,制定完善的教育体系,从而更有效的培养专业的空乘人员;再次,应当规范课程体系,对学生英语能力的培养进行专业化的系统培养,针对目前我国对空乘人员素质的要求进行针对性的培养,提升学生的学习效率和综合素质能力,加大对学生英语表达能力的培养;最后,高等院校应当适当的提升师资队伍的专业化教学水平,只有教师的教学水平得到了提升,空乘专业的课堂教学质量才能够得到提升,高等院校才能为我国输送更多、更专业的空乘人员。通过以上几种方式的教学改革,相信高等院校空乘专业的英语教学质量能够得到提升,培养出更加优秀的空乘人员,进一步推动我国民航业的发展。
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