叶绿成翡翠，花紫有兰香。根白相连及，块茎可疗伤。
　　白及原产我国，为陆生兰之一种。白及叶片翠绿直立，叶幅宽绰，茎叶丛生，葱郁洒脱。花茎亭亭玉立，花色如火，串苞连放，井然有序。绿叶初花，娇媚绚丽；点缀庭园，端庄优雅。李时珍云：“其根白色，连及而生，故曰白及。”《名医别录》载：白及，其叶如兰又似棕苗叶而大，质硬，故又名箬兰、千年棕。其性黏，善收敛，治手足皲裂诸症，又名皲口药。
　　据南宋文学家洪迈(夷坚志)记载，台州一狱吏怜悯而善待一囚犯。囚曰：“吾肺有伤，时有咯血，以白及研末，米汤为引服之，则愈。我将死矣，以此秘方告知君，聊表谢意。”后来，囚犯被处斩，剖其胸而见肺有孔数十余处，皆有白及粉填之。狱吏将此事告知洪迈。其后洪迈赴任洋州(今陕西洋县)，有一侍卒咯血不止，生命垂危，洪迈遂用此方救治，血立止，挽救了侍卒的生命。此方后为明代医学家李时珍收入《本草纲目》，其云：“白及涩而收，得金秋之令，故能入肺止血。”
　　白及又名甘根、白根，为兰科植物白及的花及块茎。入药以块茎为主，以根茎肥厚、个大坚实、无须根者为佳。
　　中医认为白及味苦、甘而涩，性微寒，入肺经。具有补肺、止血、消肿、生肌、敛疮功能，治肺伤咯血、衄血、金疮出血、痈疽肿毒、溃疡、汤火灼伤、手足皲裂。《本经》称之“主痈肿恶疮败疽，伤阴死肌，胃中邪气，贼风鬼击，痱缓不收”。《滇南本草》谓其“治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，消肺痨咳血，收敛肺气”。治肺痿，白及、阿胶、款冬、紫苑等份，水煎服。《医学启蒙》载白及散。治肺热吐血不止，白及研细末，每服6克，白汤下。治疗疮肿毒，白及末1.5克以水澄之，去水，摊于厚纸贴之。治跌打骨折，酒调白及末6克服。治产后伤脬(膀胱，音“抛”)、小便淋漓不止，白及、凤凰衣、桑螺蛸等份，入猪脬内煮烂噙之。
　　药理分析，新鲜白及块茎含水分14.6％、淀粉30.48％、葡萄糖1.5％，又含有挥发油、黏液质、白及甘露聚糖等。白及的止血作用与其所含胶状成分有关，可显著缩短凝血时间，并加速红细胞的沉降率，使红细胞凝集，形成人工血栓，从而修复血管缺损，为物理性止血。白及有抗溃疡作用，并可治疗胃及十二指肠溃疡。临床观察到白及有高度黏性，可在胃内形成胶状膜，从而促使溃疡面愈合。白及胶浆用于一般外科创伤，通过神经反射机制而增强机体防御能力，刺激肉芽增生；对葡萄球菌及链球菌具有抑菌作用，且可在局部形成一保护膜，能控制及防止感染，可缩短凝血时间，减少出血，从而有利于创面的愈合。用白及制成的止血粉，对某些手术皮肤切口的出血和渗血有较好的止血效果，对拔牙后止血效果更佳。
　　白及有抗癌作用。用白及块茎提出的黏液质做动物实验，有一定的抗癌作用。外感咯血、肺痈初起及肺、胃有实热者忌服。
　　〖编辑：迟昊〗