桑黄生物活性成分及药理作用研究进展

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桑黄是一种可食、可药、经济价值较高的名贵真菌,在我国多个地区均有野生分布,种质资源十分丰富。迄今,桑黄的使用在我国已有200多年历史,过去曾以治疗胃肠功能紊乱、腹痛、腹泻、出血等为主。随着生物科技的不断发展,已发现桑黄菌丝体及子实体内含有萜类、甾醇、吡喃酮类、生物碱、多糖等生物活性物质,在有效提高人体免疫机能、防治肿瘤、治疗糖尿病、保护肝脏等方面有着明显疗效,因此被广泛用作药品或保健品的原材料并开发出各种产品。近年大多研究只针对桑黄的菌种及培养条件,对桑黄的药用价值、药用功能成分的研究相对滞后,通过对桑黄的活性成分和药物功效研究进展进行综述,以期未来桑黄可得到更深度的开发与应用。
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