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甘肃省庄浪县生猪定点屠宰场于2005年11月投产运营。三年来，实施定点屠宰对取缔非法私屠滥宰、开展肉品检疫检验、规范肉品市场管理、遏制不安全肉品进入流通渠道发挥了重要作用。笔者认为它仍然存在不容忽视的问题，并提出了相应的对策措施，供同行商榷。
庄浪县生猪定点屠宰场存在的问题及对策
【摘 要】
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甘肃省庄浪县生猪定点屠宰场于2005年11月投产运营。三年来，实施定点屠宰对取缔非法私屠滥宰、开展肉品检疫检验、规范肉品市场管理、遏制不安全肉品进入流通渠道发挥了重要作
【机 构】
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庄浪县畜牧兽医局
【出 处】
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畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2009年5期
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