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甘氨酸是重要的精细化工中间体，广泛应用于农药、医药、食品、饲料、日用化工等工业领域，食品工业是使用甘氨酸的主要产业之一。食品级甘氨酸存在的主要问题是在保存期内容易结块，给使用带来不便，此外，产品中40～80目粒径所占质量分率偏低。
食品级甘氨酸防结块处理的试验研究
【摘 要】
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甘氨酸是重要的精细化工中间体，广泛应用于农药、医药、食品、饲料、日用化工等工业领域，食品工业是使用甘氨酸的主要产业之一。食品级甘氨酸存在的主要问题是在保存期内容易结
【机 构】
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南通职业大学化学工程系
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2009年4期
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